Château le Cleret
Situé sur la rive droite de la Dordogne, entre Bergerac et St. Emilion, le Château Le Cléret produit activement depuis plus d’un siècle, sur la site d’une ancienne villa gallo-romaine. Les propriétaires actuelles, Richard et Cornelia Matson, l’ont reprise en 1998 et construit un nouveau chai moderne pour augmenter la production depuis le début de leur collaboration avec le vinificateur Tim Richardson. Merlot et Cabernet Franc sont les cépages qu’on y retrouve, de proportions différentes dans chaque vin suivant le millésime. D’une couleur rubis profonde, avec un équilibre entre fruit, épices et tannins, les vins peuvent être appréciés avec vos plats préférés. Les cuvées « Cornelia » et « Optima » sont particulièrement intéressants, des vins qui bénéficie d’un élevage en fûts de chêne.